MISES EN BOUCHE
Appetisers
FOIE GRAS MI-CUIT, MONOCHROME DE LÉGUMES D’HIVER
Mi-cuit foie gras and winter vegetables
SAINT-JACQUES DORÉE, RISOTTO TRUFFÉ
Brown scallop, truffled risotto
FILET DE BŒUF, JOUE BRAISÉE, GALETTES DE POMME DE TERRE, JUS COURT
Beef fillet, braised cheek and potato galette
PAVLOVA LITCHI, ROSE ET FRAMBOISE
Litchi, rose and raspberry Pavlova
DOUCEURS DE LA MAISON
Sweets
190 Euros
Reservation Menu 31 décembre réveillon
70.00 €
Réservez le repas réveillon pour le 31 décembre dans notre établissement.
Acompte de 35% du montant du menu d’un total de 190 € par personne
N’oubliez pas de bien renseigner le nombre de personne.